カフェ営業日
おはようございます
と言ったもののもう直ぐお昼ですね
今日から月曜までの4日間カフェオープンです
週末だけと思つておりましたが平日もとのご要望にお応えして
週末の土曜日日曜日に加え金曜日と月曜日もオープンする事に成りました
私は週末だけお手伝い
平日は紅さんがゆっくり時間をかけて煮込んだ
フォンドボーを使ってビーフストロガノフ作っております
ベイクドプディングは勿論ですが気まぐれで色々ケーキも作ったりもしている様です
私はこの所外で鼻水垂らしながら粘土の水簸をして居ります
わーお!いきなり霙が降って来た
寒いわけだよね😨
仕方ないので工房に入って粘土捏ねしましょう
デッキには正月に窯から出した器も並べております
大きな心碗でカフェラテ飲みながらゆっくりするのも良いものですよ
カフェは冬の間は ほんのり暖か お家カフェです
お待ちしております。